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Cuisine en héritage (La)
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Au Maroc, depuis la nuit des temps, les secrets du savoir-faire culinaire se transmettent oralement de génération en génération et de mère en fille. Ce film met en lumière le travail de recueil et de transmission du savoir-faire à travers le quotidien de mères de familles, cuisinières traditionnelles et dadas-esclave domestique, devenues les dépositaires d'un trésor inestimable et savoureux.
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Informations complémentaires
| > Support | DVD |
|---|---|
| > Genres | Société / Gastronomie |
| > Public | Tout public |
| > Réalisation | Mounia Meddour |
| > Distribution | Malek Chebel, Fatima Sadiqi, Jean-Robert Pitte, Jean-Pierre Hassoun, Amina Bécheur, Jean-Claude Kaufmann, Pierre Vermeren |
| > Langue originale | Français |
| > Pays | France, Maroc |
| > Durée | 00:50 |
| > Editeur | RDM Edition |
| > Sortie vidéo | 07/03/2025 |
| > Type d'édition | Simple |
| > Nombre de disques | 1 |
| > Scénario | Mounia Meddour |
| > Zone | 2 |
| > Format vidéo | 16/9, couleurs |
| > Format audio | stéréo (2.0) |
| > Langues | Français |
| > Bande-annonce | Oui |
| > Poids | 400g |
Bande-Annonce
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